\l/ Stelczer Attila hivatalos oldala \l/
Men
 
Login
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Ltogatottsg
Induls: 2004-01-06
 
Kertszet II.
Kertszet II. : Kertszet II. 9-12. Ttel: Vrshagyma, Foghagyma

Kertszet II. 9-12. Ttel: Vrshagyma, Foghagyma

  2004.01.15. 13:41


Vrshagyma jellemzse, ignyei, az egyves ruhagyma termesztse

(Allium cepa)

Jellemzse:

  • Ie 3000 krl mr ismertk
  • Gncentruma Irn s Pakisztn
  • Terlete vilgviszonylatban 2 milli ha
  • Hazai terlete5-7e ha, termstlaga 18-20 t/ha (fogy.: 8-10 kg/f/v)
  • Egyszik, levele hengeres, csves, viaszos
  • Kezdeti fejldse alss
  • Illatt diszulfidok adjk
  • Gygyt hatsa kzismert
  • Gomba- s baktrium-l hats

Ignye:

  • Hidegtr, de a megfelel z kialakulshoz szksge van nyri melegre is

Csrzsa 4-5C-on indul, mg fejldse vgn 26-32C-ot ignyel.

  • Fnyignye a tenyszidtl fgg, de mindenkppen nagy. 12-15 rs napi megvilgtottsgot ignyel, hossznappalos.
  • Vzignye – kezdetben nagy, ksbb cskken. sszessgben kzepes. Az ntzs a termeszts-technika fggvnye.
  • Tpanyag – fejtrgyaknt N ignyel, frissen szervestrgyzott talajra NE. Kimondottan klium-ignyes.
  • Talaj – j szerkezet, j leveggazdlkods talaj. à gykr levegignyes – ntzs!!!

Termesztse:

A vrshagyma a monokultrt nem tri (4-5 v), j elvetemnyei a kalszosok

  • Egyves – tavasztl szig – jszsgban ntzssel gyakori
  • Ktves – els vben dughagymt ksztnk, melyet kvetkez tavasszal ltetnk, s kapjuk az r-hagymt. Kevesebb vz is elg. MAK
  • ttelel termeszts – szeptemberben vetik, tlire ersdjn meg /ceruzavastagsg/, betakartani jliusban. Nem lehet trolni.

Egyves termesztstechnolgia

    • Terlet: csak ntzhet, kis agyagtartalm (nem cserepesed), nem tmrd, nem kzvetlenl szerves-trgyzott, laza szerkezet talaj jhet szba. Fontos a gyommentessg, s a sima felszn.
    • Vets: precz, gysos vets, kis munkaszlessggel, a jobb talajkvets, s munkamlysg miatt. (25 cm-es sortv, 5 sor/fordul). Korn vethet, amint a talajra lehet menni (februr vge, mrcius eleje). Vets utn 2-3 htig nem fejldik, kzben a gyomok nnek. Preemergens gyomirts (vets utn, kels eltt), akr totl szerrel – GRAMOX – is. Kels utn az els valdi levelek lassan (vetstl szmtva 4-6ht) jelennek meg, eddig nem lehet kaplni, ntzni, gyomirtani.
    • pols:
      • 5-6 ntzs a tenyszid alatt, de a betakarts eltt 3 httel mr ne.
      • N-fejtrgyt ignyel, de a betakarts eltt 3 httel mr ne.
      • Talajlaztst meghllja à gykere levegignyes
      • Folyamatos nvnyvdelem, gyomkezels kell. Hagymalgy, peronoszpra, bothritis, fonlfreg (vets eltti talajferttlents)
        • Hagymalgy: szexferomoncsapda, steril hmek kiszrsa, “agroftyol” flia (fizikai vdelem)
    • Betakarts:
      • Ksbb, mint a ktves termesztsnl.
      • Aug vge, szept eleje à NE ESSEN
      • Amikor a tnkn a gykerek elhalnak
      • Amikor a nyak behzdik
      • Amikor a levlnyak megpuhul, s a levelek fele megdlt

Kiemels à rendre raks à utrlels (7-10 nap) à szr elszrad, buroklevl megersdik (ha esik rendforgats is) à gyjts J . Decemberig trolhat. Hozama 25-35 t/ha

Vrshagyma ktves termesztse, fajtk

Ktves vrshagyma-termeszts

Dughagyma ellltsa

    • Terlet: csak ntzhet, kis agyagtartalm, nem tmrd, nem kzvetlenl szerves-trgyzott, laza szerkezet talaj jhet szba.
    • Vetse: mrciusban, 10-15C-os talajba, 100 kg vetmag/ha szaportanyag-szksglet. gysos vagy ikersoros vets. Kis sortvval, hogy ne legyen nagy a hagyma.
    • pols: gyomirts kell. Ez lehetleg kombinlt kell legyen. Esetenknt –sr llomny- nvnyvdelem is szksges lehet. Az ntzs hasznos lehet, de nem jellemez.
    • rs: Jniusra megrik à levelek levlasztsa lncos-boronval, vagy kzzel, nyrfaseprvel. Ezutn a terms kiemelse, tiszttsa, s osztlyozsa kvetkezik.
    • Osztlyozs: az els ves termst osztlyozni kell

Mret

Kategria

Jellemz

23 mm felett

piklesz

tl nagy, felmagzik, csak zldhagymnak j, r-hagymnak nem

20-23 mm

I

ez j

17-20 mm

II

ez j

14-17 mm

III

ez j

10-14 mm

IV

kzvetlenl nem, csak tartalknak j

10 mm alatt

zsika

szemt

    • Hkezels: osztlyozs utn a csrkat hkezeljk. Itt feladat a csrk inaktivlsa. A betrozskori sorrend I-II-III. Maga a betrozs december kzeptl janur elejig tart. Egyszerre vesszk ki. A hkezelt dughagymkat 18C felett, vagy 0C krli hmrskleten tartjuk.

A Maki CR fajta kivtel, mely klma-rezisztens, gy hkezelni sem kell.

Egy t dughagyma 10 ha elduggatott terletet jelent.

90-100 kg hagymamag, kb. 1500-2000 kg dughagymt jelent.

ruhagyma ellltsa:

    • ltets: mrciusban mr ltethetjk (hidegtr), III-II-I sorrendben. Az ltets kzzel vagy gppel trtnhet, elnyjtva, kb. egy hnap alatt. A sortv 25-30 cm, a ttv 4-8 cm, az ltetsi mlysg 3-6 cm. Egy hektron termesztett dughagymval 10ha-on tudunk rhagymt termelni. A dughagyma-elllts magszksglete 90-100 kg/ha
    • Kels: sorrendben elszr a legkisebb (III. osztly) kel ki, gy fejldskor a klnbsgek kiegyenltdnek, egyenletes llomnyt kapunk. Egybknt a fejlds gyors. Ekkor kedvez a hvsebb, nedves id, rvidnappalos megvilgts. A hagymatest rsekor mr 25-30C kvnatos.
    • pols:
      • Nem ntzzk (vagy csak alig, 1-2 alkalommal)
      • N-fejtrgyt ignyel csak keveset, de a betakarts eltt 3 httel mr ne.
      • Talajlaztst meghllja à gykere levegignyes
      • Folyamatos nvnyvdelem, gyomkezels kell. Hagymalgy, peronoszpra, bothritis, fonlfreg (vets eltti talajferttlents)
    • Betakarts: korbban, mint egyves termesztsnl, aug. elejn, kt menetben. Az rs jele a lombozat s a gykrzet teljes szradsa.
  • Egy s ktves hagymk klnbsgei:
    • Ktvesnl tbb a buroklevelek szma
    • Ktvesnl tapinthat a dughagyma cscsa, a tnk cscsos, mg egyvesnl egyenes, vagy homor

Vrshagymafajtk jellemzse:

Ld 11 ttelben

Vrshagyma fajti:

  • Bermuda tpus: kpos hagymatest, rvidnappalos, rvid tenyszid, s enyhn fszeres z
  • Creole tpus: enyhn laptott test. Ersen fszeres z, tmenet a rvid-, s hossznappalos kztt
  • szaki tpus: hossznappalos. Gmblyded alak, enyhn fszeres z.

A fajtk csoportostsa trtnhet

  • Morfolgia: levl-, s hs-szn, alak
  • Beltartalmi rtk: szrazanyag-tartalom, cspssg
  • Biolgiai tulajdonsgok: tenyszid

Hazai fajtk

Fajta

Alak

Buroklevl szne

Trolhatsg

Termeszts

Maki/Maki CR

Gmb

Bronzvrs

Kivl

Dughagyms

Alsgdi

kpos

Barnssrga

Kzepes

Helybevets

Maki fehr

Gmb

Fehr

Kivl

Dughagyms

Tisza

Laptott

Srgsbarna

Rossz

ttelel /

Helybevets

 

Vrshagyma integrlt nvnyvdelme

Integrlt nvnyvdelem: olyan kmiai, agrotechnikai, biolgiai s biotechnolgiai eljrsok sszessge, melyek biztostani kvnjk a megfelel terms ellltst, a lehet legkisebb krnyezetkrosts, kemizls mellett.

Kmiai vdekezs: (csvzs, permetezs)

  • Csvzszerek: himxazol
  • Fungicidek: rz, benomil
  • Talajferttlentk: karbofurn
  • Inszekticidek: diklrfosz
  • Hagyomnyos szerek: Rz

Agrotechnika:

  • Vrakozsi id/visszatrsi id
  • Izolcis tvolsg
  • Szelekci

Biolgiai, fizikai-biotechnikai:

  • Predtorok
  • Parazitk (Bacillus thuringensis)
  • Hhats: peronoszpra
  • Hideghats: botritisz, fuzrium, baktriumok, szrfonlfreg
  • Szexferomon csapdk: hagymalgy
  • Hmsterilek kihelyezse: hagymalg
  • Fizikai akadly: vd-takars

Fokhagyma jellemzse, ignyei s termesztse

(Allium sativum)

Jellemzse:

  • A vrshagyma utn a 2. legfontosabb hagymafle
  • Levele lapos
  • Mo.-n 800-900 ha-on termesztik, termstlaga 8-12 t/ha, de ntzssel 14-15 t/ha is lehet
  • Termeszt-krzetei:
    • Mak s krnyke
    • Dusnok (Bcs-Kiskun M.) s krnyke
  • zsibl szrmazik, sidk ta fogyasztjk
  • Nlunk csak vegetatv ton szaporthat, gncentrumban (Ny-Kna) maggal szaporodik
  • Gerezdekre bonthat
  • Levelei laposak
  • rdekes rsze a bulbilli, mely lghagyma, s melynek vetsekor a hagyma nem gerezdesedik meg. Egybknt akkor sem gerezdesedik meg, ha ksei ltets volt.
  • Tpllkozslettanilag elnys: sok szrazanyagot, sznhidrtot, fehrjt, s kzepesen sok C-vitamint tartalmaz, illatanyaga baktericid hats.

Ignyei:

  • Hignye kzepes, da a tenyszidszak alatt vltoz
    • Kezdetben tri a hideget
    • Ksbb hignye magasabb lesz (18-20C) a gerezdesedskor
    • rskor mr hignyes (25C)
  • Fnyignye: pontosan nem ismert, de a hazai viszonyok mind az szi, mind a tavaszi ltetsnek megfelelnek
  • Vzignye: nem vzignyes, nlunk nem ntzik. Legnagyobb ignye a kihajts idejn van. Az ntzst tbblettermssel hllja meg.

Termesztse:

  • Monokultrt nem brja (visszatrsi ideje 4-5 v)
  • Elvetemny-ignye: gabonaflk utn j
  • Szaportsa: az ltets kzzel trtnik, 25-30cm sorvvval, 10cm ttvval, 3-6cm?????? mlyre. Ekkor 400-500e t/ha lesz, s a szaportanyag-szksglet 1-1,2 t/ha krl alakul.
    • sszel: szeptember vgn, oktber elejn ltetik, gy tlllsga megfelel lesz. Jnius vgn betakarthat
    • Tavasszal: minl korbban, teht februri-mrciusi ltets. Jlius kzepn betakarthat
  • polsa: ltets utn hengerezs s boronzs szksges. Zrt llomnyt nem alkot, gy kombinlt gyomirtsra kell figyelmet fordtani. Amennyiben ntznk (2-3 alkalommal, 30-40mm vzadaggal) rs eltt kt httel mr ne tegyk.
  • Szedse: akkor szedhet, ha a gerezdeket sszefog huroklevl elvkonyodik, hrtyaszer lesz, a lombozat megbarnul, elszrad. A szeds kzzel trtnik egy menetben.

Kiszerelse: lombbal egytt kertszcsomban, mlesztve, vagy fzrben

 
Hasznos linkek
 
Vizsgatapasztalatok
 
!!! LLAMVIZSGA !!!
 
Ttelek
 
Szakgolgozatok
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!