\l/ Stelczer Attila hivatalos oldala \l/
Men
 
Login
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
Ltogatottsg
Induls: 2004-01-06
 
Kertszet II.
Kertszet II. : Kertszet II. 15-18. Ttel: tkezsi-, s fszerpaprika

Kertszet II. 15-18. Ttel: tkezsi-, s fszerpaprika

  2004.01.15. 13:48


tkezsi paprika jellemzse, krnyezeti ignye s ntzse

(Capcicum annuum)

Jellemzse:

  • Vilgviszonylatban nem jelents
  • Terlete a vilgon 1,2 M ha
  • Ebbl fszerpaprika 200e ha
  • Hazai terlete 5000 ha
  • 7-9 kg/f/v
  • Terlete: D-T-kze, Csongrd, Bks, Szolnok, Somogy s Baranya, Kisalfld
  • Gazdasgi s biolgiai rettsgben szedik
  • A fszerpaprika irnt a kereslet lland
  • A talaj startalmra rzkeny
  • Feldolgozva csak november s februr kztt nem keresett
  • C-vitamin (aszkorbinsav), B, B2, svnyi s
  • Cspssge à kapszacianidok
  • Itthon gyors fejlds, fehr (Cecei) fajtk
  • Palntavetskor oldalgykerek
  • Lehet folytonos, vagy csokros
  • Levele p, nyeles, a terms sznt kveti
  • Termse felfjt bogy
  • Fontos a hsvastagsg

Ignyei:

  • Hignye 18-30C (nagyon magas) opt = 25C. 10C alatt a nvny s termse egyarnt krosodik, rzkeny a leveg alacsony pratartalmra is (termsktds L ). Hsszeg-ignye 3000C, pl. a Zbors max 950C
  • Fnyignye szintn magas, 5000lux-os, 12 rs megvilgtst ignyel
  • Vzignye szintn nagy. A tenyszidszak alatt 500mm vzignye van, de ez a prolg s elfoly vzzel egytt kb. 700mm vzignyt jelent.
  • Tpanyagignye: viszonylag magas. 10 t terms ellltshoz 24/9/34. N-bl a fejlds elejn ignyel sokat. Tlzott N-ellts hatsra ksik a betakarts. A P a generatv fzisban szksges, csakgy, mint a K
  • Talajignye: kzmbs (enyhn savas) talajok, alacsony startalommal, s sok msszel.
  • Termesztstechnolgia: monokultrt nem brja, visszatrsi ideje 3-4 v. Fontos a vegyszerek rotcija is.

A tkezsi paprika ntzse:

  • A legfontosabb polsi munka
  • Hagyomnyos vagy mechanikus ntzs: cl, hogy a talaj legalbb Vk 60%-nyi vizet tartalmazzon.
    • Elszr a kiltets utn 3 httel (jnius eleje) aztn virgzs, termsktds
    • Jniusban mg 1 ntzs (2 ht mlva)
    • Jlius-Augusztusban mr hetente ntzzk.
    • Az ntzs lehlst okoz az llomnyban, cs nem lehet ntzni, ha
      • A napi tlag hmrsklet nem ri el a 20C-ot
      • Nappal 25C alatt marad
      • jszaka 13C alatt marad
    • Egyszeri alkalommal 30-40mm vzadag juttathat ki.
  • Hsszeg alapjn trtn ntzs:
    • Az az alapja, hogy 5-7C vlt ki 1mm vz-prologtatst.
    • Szmoljk a napi hsszeget (7+12+19rai hfok)
    • Ha ez elrte a 30 mm-t, ntzni kell.
  • A paprika-termesztsben annyira fontos az ntzs, hogy a tbbi polsi munka (szeds, fejtrgyzs, talajlazts, permetezs.) a fejtrgyzst a 2.-3. szeds utn meg kell kezdeni.

tkezsi paprika palntanevelse vetstl kiltetsig, (pols, felszeds, ltetsi mdok)

Palntanevels:

A helybevets krlmnyeink kztt nem jellemz, a palntavets a mindennapos.

  • Vetmag-szksglete:
    • Determinlt (csokros) à 2 kg/ha
    • Folytonos à 2,5 kg/ha
  • Idtartama 6-8 ht
  • A magvets idpontja mrcius kzepe, fttt krlmnyek kztt, ftetlen helyen prilis kzepe.
  • Vets eltt a talajt jl bentzzk, palntanevels kzben ritkbban ntznk
  • 1 m2 –re 10 g magot vetnk, melybl 1000 palnta nevelhet fel.
  • 1 ha termterlethez 80-150m2 palntanevel szksges
  • 20C-on a magok 10-14 nap alatt kikelnek
  • Hmrsklet-optimumok:
    • 0-14. nap 25-28 C (jjel nappal)
    • szikleveles korban 18-20C (jjel 2C-al hvsebb)
    • lombleveles korban 20-22C (jjel 2C-al hvsebb)
    • edzskor 14-15C (jjel nappal)
  • A kiletsre ksz palnta 6-7 lombleveles, 15-20cm hossz.
  • A palntkat mielbb ki kell ltetni, ha ez lehetsges. A legoptimlisabb idpont mjus 10-20 kztt.
  • Kiltets eltt a palntanevel talajt jl bentzzk à tbb talaj marad a gykerek kztt
  • A felszeds s ltets kztt legyen minimlis a prolgs, a palntkat rnykoljuk.
  • Egy ha-ra 120-150e (detrminlt), vagy 80-100e (folytonos) palnta ltetse szksges
  • Csak szvlevl mlysgig ltessk
  • A gykerek ne legyenek visszaperdltek
  • A palntk jl rgzljenek, enyhe hzsnak lljanak ellent.
  • A kiltets lehet gpestett is, ekkor 6 ltet-elemes gpnl 1,5 ha/mszak teljestmny szmthat

tkezsi paprika llomnynak polsa, a terms betakartsa

A technolgiai sor: szedsà fejtrgyzsà ntzsà talajlaztsà szeds

  • Palnta kiltetse mjus 10-20 kztt (magvets mrcius kzepn).
  • Helyrevets prilis elejn
    • A vets utn 2-3 httel (prilis vge) totl hats szer, ezutn kultivtor, s esetenknt 10-15 mm nevel ntzs.
    • Jniusban tszmbellts, s kzi kapls
  • Legfontosabb pols az ntzs
    • Hagyomnyos vagy mechanikus ntzs: cl, hogy a talaj legalbb Vk 60%-nyi vizet tartalmazzon. Egyszeri alkalommal 30-40mm vzadag juttathat ki.
    • Hsszeg alapjn trtn ntzs
  • Nvnyvdelem: ne legyen tl sr llomny, csvzott mag (baktrium ellen nem j).
    • Pseudomonassal szemben ellenllbb a Szegedi 20-as fajta. Tnete, hogy a levlen apr foltok, kanalasodnak, a termskezdemnyek lehullnak, vagy mumifikldnak
      • Vdekezs: Preventv mdon KASUMIN, vagy RZKLORID, tbbves vetsforg, j vetmag, KASUGAMICIN.nel vgzett csvzs
    • Xanthomonas hatsra a fiatal leveleken apr vizenys foltok lesznek, a fonkon dudorodnak, bell vizenysek, majd kiszradnak. Ksbb a teljes levl elsrgul, lehullik. A nvny felkopaszodik, a termsek, virgok lehullnak, a kocsny s a szr is foltos lesz. A krokoz 10 vig fertzkpes, sebparazita, lgznylson t is bejut. Szereti a meleg (32C), prs idt
      • Vdekezs: kisebb sztmaszm, magasabb N, s K ellts, jobb a csepegtet ntzs. Egszsges vetmag, fajtavlaszts, talaj-, s eszkz-ferttlents
      • Nemests: gds (recesszv) gn, s a Bs1..Bs4 gnek szerepe.
  • Tpellts: fejtrgyzs (foszfor) kzvetlenl a kiltets utn. Ksbb (tmeges termsfejlds) a N-ellts a fontos. A tenyszidszak vge fel mr a klium kijuttatsa fontos. A K trgyzst a 2.-3. szeds utn mindenkppen rdemes megkezdeni, s augusztus vgiv folytatni.

Betakarts: (lehetsges gazdasgi, vagy biolgiai rettsgben)

  • Gazdasgi rettsg a virgzs utn 35 nappal
    • Jlius vgtl
  • Biolgiai rettsg a biolgiai rettsg utn 25 nappal (azaz virgzstl 60 nap)
    • Szeptember elejtl
  • Helybevetett paprika rse augusztus 20.-a utn
  • A szeds tbbmenetes. A menetek szmnl mrlegelni kell:
    • Gyakori szeds termsnvel
    • Tapossi, trsi kr
    • Szeds kltsgei
  • gy a gyakollatban a paprikt gazdasgi rettsgben 3 alkalommal, biolgiai rettsgben 2 alkalommal szedik.

A szeds kzi. A termst kssel, vagy ollval vlasztjk le a nvnyrl, vdrbe. Innen ldba, vagy kontnerbe kerl.

  • Trols: maximum kt htig, 7-8-10C-on

Fszerpaprika jellemzse, ignyei s termesztse

Jellemzs:

  • Paprika-liszt alapanyaga
  • Klnleges minsg
  • Helyrevetst brja
  • Terlete 200e ha a vilgon
  • Betakartsa biolgiai rettsgben
  • Termtjai: Kalocsa, Szeged
  • Fszer, sznez, vitamin, kapszacin

Ignyei:

  • Hignye 18-30C (nagyon magas) opt = 25C. 10C alatt a nvny s termse egyarnt krosodik, rzkeny a leveg alacsony pratartalmra is (termsktds L ). Hsszeg-ignye 2600-2900C az tkezsi paprik 3000C, a Zbors max 950C
  • Fnyignye szintn magas, 1500 napos rt ignyel
  • Vzignye kisebb
  • Talajignye: kzmbs (enyhn savas) talajok, alacsony startalommal, s sok msszel.

Termesztstechnolgia:

  • Palntanevels: nagy terms-biztonsg, korbbi rs, jobb minsg. Eszkz s munkaignyes, csak Szeged krnykn (50%-ban) jellemz
    • Vets: magas lgter (vagy fthet) fliastorban, 3,5kg/ha vetmagszksglet, vets eltt 1 napos ztats 25C-os vzben. Mrcius vgn
    • Palntk kiltetse: mjus kzepre ltetsre ksz, 20 cm hossz, 6-8 lombleves palnta lesz. ltets mjus kzepn, a kiltetett mennyisg a tpelltstl ,s a vzelltstl fgg. 200e krli palntt szmolunk, folytonosbl kevesebbet, determinltbl tbbet. Sortv: 30+30+60
    • pols: ntzs augusztus eleje utn mr nem
    • rs: szeptember eleje
  • Magvets (Kalocsa)
    • Vets: prilis elejn, 3 cm mlyre. 3 ht mlva kel ki.
    • llomny: 300e-700e t/ha
    • pols: ntzs augusztus vge utn mr ne
    • rs: szeptember kzepe/vge
  • Betakarts: teljes rsben. Szeds kzzel (tbb menetben), aztn utrlels (felfzve, zskban, ldban)
  • rlemnykszts: krds, hogy a magot is bedarljk-e?.

 
Hasznos linkek
 
Vizsgatapasztalatok
 
!!! LLAMVIZSGA !!!
 
Ttelek
 
Szakgolgozatok
 

Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.