Kertszet II. 19-20. Ttel: Uborka
2004.01.22. 10:06
Uborka jellemzse, ignyei, virg s termstpusok (Cucumis satvivus)
Jellemzse:
Vetsterlete 800e ha
Mo.n 3000 ha
6-7 kg/f/v
A lekisebb a legrtkesebb
Vad tpusa nem ismert
Gykere sekly, knnyen szakad à vzignyes
Szra indnak nevezett hajts
Szra 1-3 m hossz, serteszrs
Tenyszideje 100-150 nap
Levele nagy (vzpazarl), serteszrs, tenyeresen karjos
Nem jelents tpforrs, nagyrsze vz.
K, Ca, Fe tartalma elmtst rdemel
Vizelethajt, brpol
Virga: ld. ksbb
Rovarporozta nvny
Termse hrom rszbl ll kabakterms
Magja 6-7 vig letkpes
A termshj lehet sima, szemlcss, tsks is
Palntja tpkzeges
Ignyei:
Meleg s vzignyes nvny
- Hignye
: 25 C +/- 7C. Csrzsa 16 C felett gyors
- Hs
szeg-ignye 1500-2500C
- Nagyon fnyignyes 15000 lux fnyt ignyel
- Vzifnye: nagyon nagy, vzpazarl nvny. Gyketeia fels 20 cm-es rtegben vannak, szverejk gyenge. De gykerei leveg-ignyesek is. Vk% 70 legyen. Szereti a prs mikroklmt.
- Tpanyagigny: klium s nitrogn ignyes, de a mszre, sa Mg-ra is ignyes. A mennyisg nagyrszt termskpzs idejn veszi fel.
Virgtpusok:
- Monoikus
: az els 14-18 nduszon a virgok hmek, a tbbi vegyes. Csak extenzv fajtkra (Kecskemti csemege) jellemz
- Gynomonoikus
: csak az els 4-8 nduszig vannak hmvirgok, utna vegyes szakasz. Intenzv termesztsben j, nlunk gyakori fajtk
- Gynoikus
: a nvirgok csoportosan jelennek meg, a hmek hinya (csak az els ndusz hm) miatt csak porzfajtval egytt termeszthet. Intenzv fajtk, Ritmo, Nati partenokarp
Termstpusok:
- Csoportosts felhasznls szerint:
- Berak à konzervipari Perez
- Salta à frissfogyaszts, nyersen Ritmo
- Csoportosts termshossz szerint
- Rvid à 14 cm alatt Nati (partenokarp)
- Flhosz à 14-25 cm kztt Joker
- Hossz à 30 cm felett Kecskemti hajtat
Az uborka intenzv sk-, s tmrendszeres termesztse, fajtavlaszts, teleptsi tancsok
Intenzv sktermeszts: HELYREVETS
- A terlet legyen ntzhet (csepegtet rendszer)
- Legyen szlvdett, laza, humuszos talaj
- Monokultrt nem brja 3-4 v visszatrsi id
- A terletet fekete flival fedjk talaj melegszik. Vets fszkekbe (1 fszek 3 mag), 150*30 cm-re. Gynomonoikus, vagy gynoikus fajtkat hasznlnak.
- Vets prilis vgn, 18C-on 10 nap altt, 25C-on 3-5 nap alatt kel ki. A vetsmlysg 2-3 cm
- Termshozama 50-60 t/ha
- Nagyobb felleten mhcsalgokat teleptenek ki.
- plsa: ld. ksbb
- Betekarts: ld. ksbb
Tmrendszeres mvels: PALNTAVETS
- Tmrendszer: mikroklma, nap, szeds
- Szimpla sor: 120-140 cm sorkz, a ttv 25/50 cm
- Dupla sor: a sortv 150+50 cm. A ttv 25/50 cm
- Nincs vetsvlts monokultra
- Drga, de jvedelmez
- Mulcsozzk a talajt (nedvessg, gyomelnyoms)
- Nincs flia
- Csepegtet ntzs
- Mhcsaldok kiteleptse
- Precz mvelst ignyel
- Jobb kzimunka-hatsfok mretre szedhet
- 80-100 t/ha terms
- Nem roncsoldik a nvnyzet
- Terms nem szennyezdik
- Vets
: prilis 20. Krl magvets a palntanevelshez
- 5 ht mlva pols 1 ht hosszan
- ltets: 1010-es tpkockban (teht a palnta 6 hetes)
- Ezutn a talaj mulchozsa kvetkezik, vagy fekete fliatakars a sorkzkre
- pols:
- Gyomirts
:
- ntzs
: 4-5 ntzs a tenyszid alatt. gy 30-40 mm-es vzadaggal, sszesen 120-200 mm kijuttatst jelent. Mdja jellemzen csepegtet, s prologtat. A vz vezetkpessge 1,5 mS/cm felett ne legyen
- Metszs
: cl hogy a termsek a fhajts mellett legyenek, s hogy a huzal alatt ne legyen terms
- Betakarts:
- Gazdasgi rettsgben
- Kzzel à 1 mszak alatt egy szed 40 kg 6-9cm-es uborkt tud szedni
- A kzi szeds gyakorisga:
- 1-3 cm à napi 2 alkalommal à Cornichon
- 3-6 cm à naponta
- 6-9 cm à 2 naponta à gyakori
- 9-12 cm à 3 naponta
- 12 cm felett à ritkbban à kovszolni val
Fajtavlaszts:
- Minerva, Santana: tlnyoman nvirg fajtk, krnyezetre kevss ignyesek
- Orient, Ostar: karcs terms, stt hjszn, kicsi mag à negyedelt uborka
- Octophus, Ophyx: szemlcss, peronoszpra-tolerns, j szrazsgtr
- Mohikan: biotermesztsben jelents, peronoszpra ellenll
|