Kertszet II. 23-24. Ttel: Zldbab
2004.01.22. 10:12
Zldbab jellemzse, ignyei, fejldsi szakaszai (krokozi s a rezisztencira nemests eredmnyei, fajtavlaszts elvei)
Jellemzse:
- Jelents, terlete n, kb. 500e ha
- Mo-n 2500-3000 ha
- Jl gpesthet
- Rvid tenyszid
- J elvetemny
- tlagtermse a vilgon 6 t/ha, Mo-n 4 t/ha
- Vitamin (B, C, PP), s Ca, P, Fe tartalma jelents
- Sok dits rost
- Egyves, ntermkenyl dudvaszr
- Virgai nagyon trkenyek
- E=100-600 gr, 3-5 vig csrzkpes
- Monokultrt nem brja
- Visszatrsi ideje 2-4 v
Ignye:
- Hignye: igen hignyes, csak ksn, prilis 20. utn vessk, legalbb 10C-os talajba. A fagyokat nem tri
- Fnyigny
: nem nagy, akr kukoricban is vethet, rvidnappalos
- Vzigny
: magas, a magtmeg 3-ost veszi fel a kelshez à NTZS, kritikus mg a virgzs ideje is.
- Talajigny
: Lazbb levegs, enyhn meszes talajt szereti, br nem vlogats. Az inds baboka mlyebb fekvs, nedves talajt szeretik
- Tpanyagigny
: tpelem-felvtele gyors, sok N-re van szksge, P ignye nem jelents.
Fejldse:
- Csrzs
: a hmrsklet, s a nedvessg fontos
- Vegetatv
szakasz: bokrosods, a nedvessg fontos
- Generatv
szakasz: virgzs, ktds fzisaà ne legyen szeles idà virgok letrhetnek. Ekkor polsi munkt nem vgznk. A lgkri aszly hatsra a virgok abortldhatnak.
Csoportostsa:
- Nvehedsi habitus szerint:
- Bokortpus à rvid szrtagok
- Ostoros tpus à 10-40 cm hossz indt fejleszt
- Inds tpus à 1-4 m hossz indk
- Terms szerint
- Srgahvely: belfldre
- Zldhvely: klfldre
- Tovbbi csoportosts a hvelyek tmrje szerint
- Kerek --> ceruzabab
- Ovlis
- Lapos
Fajtavlaszts:
- Bokor tpus, kis vagy kzepes levs
- Magasan koncentrltan elhelyezked hvelyek
- Nagy termkpessg
- Legfeljebb 14 cm hossz, membrnmentes, magvat ksn fejleszt hvely
- Betegsg-ellenllsg
Zldbab termesztstechnolgija
Talaj:
- Talajra
nem ignyes
- Bokor tpus: lazbb, meszes, semleges talajok
- Inds babok: mlyebben fekv, ktttebb, nedvesebb talajok
- Monokultrt nem brja, visszatrsi ideje 3-4 v
- Talajelksztsnl
cl a porhanys, aprmorzss lepedett maggy
- Trgyzs
: meghllja a szervestrgyt, ignyli a mtrgyt. N:P:K 1:0,5:1, a klrra rzkeny
- Vets
: helyrevets. prilis kzeptl (mjus vgig), legalbb 10C-os talajba, 2-3 cm mlyre, 40-50cm sortv, 5 cm ttv. llomnysrsg 40-44 t/m2 . vetmagszksglete 80-150 kg/ha
- Szakaszos vets
:
- Vets 5-7 nap eltrsekkel
- Hasznos h-sszeg alapjn (10C a kszb, s 40-50C jjjn ssze)
pols:
- Gyomirts
: vegyszeres s mechanikai gyomirts kell. (virgzsban lv tbln semmilyen mveletet nem vgznk.)
- ntzs
: elengedhetetlen. prilisi vetsnl keleszt ntzs mg nem kell, de ha ksbb vetnk, akkor igen. Virgzs eltt 10 mm vzadaggal mindig kell ntzni. Ennek clja a prs mikroklma kialaktsa, s a hmrsklet cskkentse
Betakarts: ideje problms. A kora szeds termscskkent, a megksett betakarts pedig rossz minsget eredmnyez
- Hvelyek szrazsgtartalma
(10-12% nedvessgtartalom)
- Hvelyben lv magvak mrete
(a magok mg nvekedsben vannak, fajtra jellemz mretek)
- Igy a betakarts jnius kzeptl jlius kzepig tart
- Eszkze gpi batakartsnl a fss FZB, s FMC gpek, illetve friss opiaci termrlsre kzzel szednek.
A kzelmltban jelent meg (Knbl) a ceruzabab-termeszts. Ennek termke 8-10 cm hossz, darabolatlan, konzervlt babfle. Ennek szedse nem gpesthet, drga, nagyon munkaignyes. Csak intenzv krlmnyek kztt, folyamatos tpellts s ntzs mellett gazadasgos, tbbszri szedst ignyel.
|