K�posztaf�l�k k�rnyezeti ig�nye

Az �ves fogyaszt�s: 20 kg/f�/�v

A nagy�zemi term�fel�letek cs�kkentek, mag�n�zemekbe ker�lt vissza.

Export: hajtatott �ru: 2-3 ezer t (50%)

Szempontok a term�k�rzetek kiv�laszt�s�n�l

• f�ldrajzi fekv�s
• talajt�pus
• �nt�z�s lehet�s�ge
• termeszt�si tapasztalatok
• �rt�kes�t�s lehet�s�ge

Term�k�rzetek:

Csongr�d, B�k�s megye: 90%-ban korai termeszt�st alkalmaznak. M�rcius 2. fel�ben szabadf�ldi ki�ltet�s.

Szentes �s k�rny�ke: k�nai kel, fejesk�poszta, karfiol

Korai termeszt�s:

M�rcius k�zep�n, v�g�n ki�ltet�s, pal�nt�r�l termesztj�k. K�poszt�t helyrevetni nem lehet!

�ltet�s: m�rc. 15-30. El�tte 6 h�ttel vet�s.

Teny�szid�: 2,5 h�nap.

�r�sid�: m�j.20 – j�n.15.k�z�tt.

K�nnyen meleged�, barna vagy homokos v�lyog, v�lyog talajt ig�nyel.

T�r�ll�s: 70 x 25, 40 x 40

Hozam: 25-30 t/ha

A k�posztafejek: 0,6-1kg, laza szerkezet�ek, ov�lis alak�ak. Fajt�k: Szentesi korai, Gideon F1, Field Force F1. A 2. �s 3. fusarium rezisztens.

Pest megye termeszt�k�rzete:

Ny�ri �s �szi termeszt�s is van, a nagybani piac nagy felvev�. Vil�gh�r�: Vecs�s

Szabolcs megye:

F� vet�s: fejes, v�r�s �s kelk�poszta. �nt�z�ssel �szi betakar�t�s� k�poszta el��ll�t�s is van.

2 termeszt�stechnol�gia javasolhat� erre a k�t k�rzetre.

1. k�z�pkorai, ny�ri termeszst�s:

�ltet�s: �pr. k�zepe - m�j.k�zepe

Teny�szid�: 70-90 nap

Betakar�t�s: j�n.25 – j�l.30.

T�r�ll�s: 50 x 50

Fajtaig�ny: sz�razs�gt�r�bbek legyenek, vit�lisabb, nagyobb t�meg� fejek, sz�r�sebbek, g�pi betakar�t�sra alkalmasak, nem repednek, kerekek. Pl.: Cecile F1 fusarium rezisztens.

2. K�sei termeszt�s, �szi savany�tott k�poszta k�sz�l bel�le

Ki�ltet�s: j�n.1 – j�l.10. (bors�, bab el�vetem�ny ut�n)

A fejek nagyobb t�meg�ek, t�m�rek, kem�nyek, laposak.

T�mege t�bb mint 5 kg.

Teny�szid�: 80-130 nap

�r�s id�: szept. k�zepe – okt. k�zepe

Fontos a megfelel� talaj: s�kter�let, enyh�n lap�lyos, magas v�zszint, kell� nyirkoss�g

Fajta: t�rol�sra alkalmas legyen, egyszerre szedhet� legyen, igen t�m�r legyen.

Pl.: Szentesi lapos. Montago F1, Moshada F1 (a 2. �s 3. fusarum rez.)

K�rokoz�i:

Fusarium

T�nete: hervad a k�poszta

K�rk�pe: a k�poszta gy�k�rr�sz�ben a far�szt t�madja meg, megbarnul, funkci�j�t elveszti, nem tud t�panyagot, vizet felvenni, fonnyad.

Xantomonas campestris: a k�poszta feketeer�s�g�t okozza. A lev�l�r bel�l megfeketedik. R�ztartalm� szerekkel lehet ellene v�dekezni.

Tavaszi k�posztal�gy. A beteg t�vek gy�k�rr�sz�n bev�g�sok vannak. H�v�sebb, csapad�kosabb id�ben jell.

Doh�nytripsz: a ny�ri �s �szi k�poszt�t k�ros�tja. Ez�st�s foltok jelennek meg, majd bebarnulnak, �sszeolvadnak.

Egy�b: f�ldibolha, herny�k, tetvek, k�posztalepke, bagolypilleherny�?

Peronoszp�ra: elsz�radnak a fert�z�tt levelek, r�ztartalm� szerekkel lehet v�dekezni.

�pol�s: t�panyagra nagyon ig�nyes, 30-50 t szerves tr�gya

N ig�nye jelent�s, v�zig�nye szint�n. Hossz� teny�szidej�: 8-10 alkalom �nt�z�s sz�ks�ges

Betakar�t�s:

Ha fesz�lnek a levelek, f�nyesek, a legf�ls� lev�l kezdene foszlani

Ha enn�l tov�bb �rik, sz�rat ereszt.