Öntözés szervezése és ökonómiája
Az öntözés jelentősége:
· Növeli a termésbiztonságot
· Növeli a termés-mennyiséget
· Fontos technológiai elem, egyre nagyobb szükség van rá
· Egyes kultúrák nem termeszthetőek (Csemege kukorica, szántóföldi zöldségek)
· Az öntözött terület csökkent!
Az öntözés célja:
· A hiányzó csapadék pótlása
· Hozam növelése
· Termésingadozás csökkentése
· Másodlagos célok
o Fagyvédelmi
o Pirosító
o Hatásnövelő (műtrágyák, növényvédő-szerek esetén)
Mérlegelni kell, hogy mekkora termésnövekedés érhető el, mekkora öntözési költség mellett.
Az öntözés gazdaságossága:
· Terület-felszabadító hatás: adott mennyiség előállításához kisebb területre van szükség
· Hozamkiegyenlítő hatás: egyenletes szinten tudunk termelni, megfelelő időben, adott mennyiségben à jó tárgyalási alap
· Egyéb ráfordítások hatékonyságát növelő hatás: pl. trágyázás, vagy egyes kemikáliák után szükséges a csapadék
Ágazatai:
· Növénytermesztés: mint segéd-üzemági költség jelenik meg
· Kertészet: mint segéd-üzemági költség jelenik meg
Az öntözés folyamata:
· Beruházás tervezése – gépek, csatornák
· Beruházás kivitelezése
· A szolgáltatás igénybevétele
Öntözési módok:
· Esőszerű öntözés: a terület 80-90%-án jellemző
· Felületi öntözés: 5%-ban jellemző (rizs)
· Egyéb módok
o Csepegtető
o Felszín alatti
o Mikrojet: intenzív gyümölcsösben, szőlőben jellemző.
§ Előnye: nedvesíti a talajt, javítja a klímát
§ Hátránya: tömöríti a talajt, a gyökér nem hatol mélyre à a növény kidőlhet
Öntözés szervezése:
· Csak nagyobb üzemben jellemző (500 ha feletti üzemek), mint önálló ágazat
· Vízigény meghatározása – számítással lehetséges, de a kis területek miatt manapság már nem jellemző
o Qnetto = 0,8*(E0 - Cs)
o Qtényl = Qnetto / × (ahol × a hatásfok)
A vízigény változása
Vízigény (mm) |
Hónap |
60-80 |
Máj |
100-120 |
Júni |
120-150 |
Júli |
50-70 |
Aug |
30-50 |
Szept |
Alapfogalmak:
· Öntözési fordulónap: az az időszak, mely elteltével az adott területet ismét öntözzük
· Nettó öntözési idő: a nap 24 órájából levonva a karbantartás és javítás költségét kapjuk meg. Ez a ténylegesen ötözéssel töltött idő.
· Csapadékintenzitás: időegység alatt kijuttatott vízmennység (pl. l/perc)
o Pl. szántóföldi növények esetén
§ Öntözési forduló 18 nap
§ Nettó öntözési idő 16-18 óra/munkanap
§ Csapadékintenzitás 1-15 mm/óra
· Alacsony 5 alatt
· Közepes 12 alatt
· Magas 12 felett
Öntözés költségei:
· Közvetlen ráfordítások / Üzemeltetési költségek
o Beruházási költségek
o Berendezések miatt kieső terület
o Öntözési szolgáltatás, élőmunka, energia anyagigénye
o Segéd-üzemági ráfordítások
· Költségnemenként:
o Amortizációs költségek
o Fenntartás, javítás, karbantartás
o Vízadagolás költségei (munkabér, vízdíj, energia)
o Öntözés előkészítés költséei
o Egyéb költségek
A fenti költségeket vonatkoztathatjuk
· Területre (ha)
· Üzemórára (óra)
· Öntözővíz terület-egységnyi mennyisége szerint (mm, m2)
A költségeket befolyásolja:
· Az öntözővíz mennyisége
· A berendezések kihasználtsága
· Beruházási költség nagyságától
· Energia és munkabér-költségektől
· Vízdíjtól
Költségek összetétele:
· 55-70% állandó költség
· 30% változó költség (alacsony)
Az öntözés költségei az elmúlt években
Év |
Költség |
1990 |
10-12 Ft/m3 |
1993 |
23-25 Ft/m3 |
2002 |
30-35 Ft/m3 |
2004 |
60 Ft/m3 Lineár |