|
Mikrobiológia tételsor
2004.06.30. 13:40
|
1. A baktériumokat alkotó anyagok jellemzése
… cukrok, zsírok, fehérjék, nukleinsavak… |
|
2. A baktériumok morfológiája
… alak, méret, vizsgálati módszerek… |
|
3. A baktériumok sejtfelépítése
… sejtfal, sejthártya, magállomány, tok, spóra, csillók, fimbriák… |
|
4. A baktériumok energiaszerző és -konzerváló anyagcseretípusai, az energiatermelés elvei.
… anyagtranszport, autotróf és heterotróf baktériumok, különböző energiahasznosítási utak… |
|
5. A glikolízis és TCA ciklus |
|
6. Terminális oxidáció. Kemiozmotikus hipotézis: Hogyan keletkezik az ATP? |
|
7. A baktériumok kvalitatív meghatározása |
|
8. A baktériumok kvantitatív meghatározása
közvetett és közvetlen módszerek |
|
9. Szénciklus
...globális C-forgalom, a cellulóz, hemicellulóz, pektin és lignin lebontása, az erjedési folyamatok… |
|
10. Nitrogénciklus
… N-kötés, ammonifikáció, nitrifikáció, denitrifikáció… |
|
11. A kén, a foszfor és a vas körforgalma |
|
12. Vírusok
… általános jellemzés, eredet, morfológia, szaporodás… |
|
13. Mikroorganizmusok az élelmiszeriparban
… élelmiszerek romlása és tartósítása, silózás, savanyítás… |
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
